为切实保障“五一”小长假食品安全，防范区域食品安全风险，北戴河新区市场分局全员在岗，对辖区所有食品生产经营单位开展拉网式检查。

5月1日上午，新区管委主任王占胜督导检查食品安全工作，强调要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，既要有责任感，又要有行动力，抓好重点场所、重点环节隐患排查整治，高质量保障广大游客食品安全。

根据辖区实际，新区市场分局进行周密安排。今年五一仙螺岛景区虽未开业，但渔田小镇新增了很多项目，阿那亚热度逐年增高，新区市场分局成立四个专项小组，由局领导带队，重点督查季节性经营餐饮位、景区景点和夜市，引导经营者强化社会责任，规范经营行为，共同守护公平透明消费环境，让广大群众安心吃，放心购，舒心游。

监管人员逐街逐户检查原料进货查验、食品加工制作、餐具清洗消毒、制止餐饮浪费、食品购进贮存等情况进行全面检查“体检”，确保来源可追溯，坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料，禁止未经许可擅自经营冷食类食品制售。督促食品生产经营单位严格落实食品进货查验记录制度、索证索票制度和人员健康管理等要求，坚决守住食品安全底线。